Свою историю ДЮСШ ведет с 1979 года, когда при команде класса «А» «Строитель» были образованы группы подготовки юных футболистов. Дата создания МОУ ДОД «Детско-юношеская спортивная школа «Аист» - 18.07.1997. С 2004 года определена окончательная система развития детского массового футбола и на его основе подготовки футболистов-профессионалов: 1. Дворовые команды на базе СОШ г. Череповца 2. ДЮСШ «Аист» 3. Любительский ФК (Первенство МФФ и России среди ЛФК) 4. Футбольный клуб ПФЛ. С 2000 года работает Целевая программа «Развитие дворового футбола», с 2009 года - Целевая программа «Спортивный город» (подпрограмма «Развитие футбола в г. Череповце»). Тренеры дворовых команд работают по месту жительства детей, в общеобразовательных школах, расписание занятий размещено на официальном городском сайте. В школе реализуются Программы, рассчитанные на полный курс дополнительного образования, начиная с 7-8 летнего возраста и заканчивая 18 годами.